明年1月1日起银川市豆制品推行定型包装

    从2007年12月15日起，银川市将以大型商场、超市为试点，先期推行定型包装豆制品上市，禁止销售散装豆制品。由银川市食品安全委员会办公室起草的《关于加强豆制品安全工作的通知》，经过多次调研论证，昨天由银川市政府办公厅正式下发，以确保市民吃上放心的豆制品。

    本次豆制品安全整治工作，实行市场准入和分类整治，培育扶植豆制品生产龙头企业，提高豆制品行业生产加工水平，推行定型包装豆制品入市，对严重不符合生产经营条件的依法予以取缔，力争在一年时间内，实现豆制品生产经营秩序的明显好转，裸装豆制品全面退出市场。

    从2007年12月15日起，获得生产许可证和QS标志的豆制品生产企业应当开始生产定型包装豆制品投放市场。包装材料应符合食品卫生标准要求，无毒无害，包装标志应符合《预包装食品标签通则》的规定，标明厂名、厂址、生产日期、保质期、产品执行标准及生产许可证编号、QS标志等内容，清真豆制品包装要标明清真标志。

    从2007年12月15日起，在市区内分阶段推行定型包装豆制品上市；从2008年1月1日起，在市区全面推行定型包装豆制品上市，除现场制售的加工店外，所有豆制品批发、零售业户禁止销售裸装豆制品。（记者 吴丽丽 实习生 刘冰）